Dasar Alat Masak dan Kompor Induksi: Pentingnya Bentuk dan Bahan

Dasar Alat Masak dan Kompor Induksi: Pentingnya Bentuk dan Bahan

======================================================

Kompor induksi telah menjadi salah satu alat masak yang paling populer di masa kini. Namun, apakah Anda tahu bahwa dasar alat masak juga memiliki peranan penting dalam menghasilkan makanan yang enak? Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang dasar alat masak dan kompor induksi, serta tips untuk memilih alat masak yang sesuai.

Bentuk Dasar Alat Masak

Bentuk dasar alat masak adalah hal yang sangat penting. Panci-panci di rumah sekilas bisa langsung 'hijrah' ke kompor induksi, namun ternyata tidak semua bahan panci sesuai untuk kompor induksi. Seperti dilansir dari laman Choice, alat masak yang terbuat dari cast iron (baja atau besi cor), besi, dan enamel (enameled cast iron) adalah yang paling sesuai digunakan di kompor induksi. Cast iron terbilang mahal tetapi sangat awet dan merupakan penghantar panas yang baik. Enameled cast iron memiliki tampilan lebih menarik dan halus sebab diberi lapisan lagi, serta tidak mudah berkarat.

Bahan Dasar Alat Masak

Selain bentuknya, cek pula bahannya. Panci-panci di rumah sekilas bisa langsung 'hijrah' ke kompor induksi, namun ternyata tidak semua bahan panci sesuai untuk kompor induksi. Seperti dilansir dari laman Choice, alat masak yang terbuat dari cast iron (baja atau besi cor), besi, dan enamel (enameled cast iron) adalah yang paling sesuai digunakan di kompor induksi.

Tips Pemilihan Alat Masak

  1. Cek bentuk dasar alat masak: Pastikan bahwa alat masak Anda memiliki bentuk yang rata dan tidak cekung.
  2. Cek bahan dasar alat masak: Pastikan bahwa alat masak Anda terbuat dari material yang sesuai untuk kompor induksi, seperti cast iron, besi, atau enamel.

Lapisan Magnetik

Alat masak berbahan aluminium, stainless steel, dan kaca memang kurang sesuai digunakan di kompor induksi. Namun, jika alat-alat masak ini memiliki lapisan bawah berbahan magnetik, tidak masalah menggunakannya. Anda pun tidak harus langsung mengeliminasi alat-alat masak kesayangan hanya karena bahannya tidak kompatibel. Seperti dilansir dari Spruce Eats, Anda bisa membeli lapisan induksi (stainless steel induction hob heat diffuser) yang berguna untuk penghantar panas.

Jual Kompor Wajan Nasi Goreng Terbaru

Belanja di App banyak untungnya:

  • Banyak Vouchernya
  • Produk Eksklusif di App
  • Rekomendasi Hanya Untukmu
  • Paling Pertama Dapat Promo

[ Gambar: Video CNN ]

Jual Kompor Gorengan Terbaik – Harga Murah Juli 2024 & Cicil 0%

Menampilkan 4.195 produk untuk "kompor gorengan" (1 – 60 dari 4.195)

Urutkan: Ad

Dapur Impian Keluarga

Kab. Tegal

Ad
Kompor Gas Gorengan Pecel LeleRp125.7453 terjual

Dapur Impian Keluarga

Kab. Tegal

Ad
Kompor Gas 5E/5E AUTO PECEL – MIE AYAM – NASGOR – GORENGAN GRAB ONLYRp425.0004.930+ terjualahmad alawiJakarta BaratAd
Kompor Gas 5C PECEL – MIE AYAM – NASGOR – GORENGAN GRAB ONLYRp549.9995.05 terjualahmad alawiJakarta BaratAd

Kompor Gas Gorengan NasgorRp15.0004.940+ terjualahmad alawiJakarta Baratkompor semawar/kompor gorengan 203 plus rangka 1 set via grab/gojekRp290.000Bisa COD4.9250+ terjualSyaVel OlshopTangerang SelatanTYPE 202 KOMPOR JOS KOMPOR GAS SEMAWAR AURORA KOMPOR GORENGAN NASGOR Rp15.0004.940+ terjualahmad alawiJakarta BaratAd

[ Markdown ]

Dasar Alat Masak dan Kompor Induksi: Pentingnya Bentuk dan Bahan