Di tengah kota-kota besar di Asia, seperti Hong Kong dan Singapura, terdapat sebuah kota lainnya yang sangat populer bagi pecinta casino, yaitu Macau. Salah satu simbolikah hotel dan kasino yang paling ikonik di Macau adalah Casino Lisboa, yang berada di Sé, Macau.
Sejarah Casino Lisboa bermula pada tahun 1970-an ketika kompleks ini pertama kali dibangun oleh Stanley Ho, Teddy Yip, Yip Hon, dan Henry Fok. Pada saat itu, kompleks ini hanya memiliki tiga lantai dan menjadi salah satu tempat hiburan yang paling populer di Macau.
Selama tahun-tahun berikutnya, Casino Lisboa mengalami beberapa kali renovasi dan perluasan. Pada tahun 1991, sebuah ekstensi hotel sepanjang 270 kamar ditambahkan, sehingga total jumlah kamar menjadi 927 kamar. Kemudian, pada tahun 2006, sebuah ekstensi lainnya yang disebut Grand Lisboa dibangun di samping kompleks ini.
Dengan demikian, total jumlah kamar di Hotel Lisboa mencapai 2.362 kamar sebagai akhir tahun 2010. Perluasan ini dilakukan dengan tujuan agar Casino Lisboa dapat menjadi salah satu tempat hiburan yang paling populer dan kompetitif di Macau.
Selain itu, Casino Lisboa juga menjadi rumah bagi sebuah restoran elit yang bernama Robuchon á Galera. Restoran ini didirikan pada tahun 2001 oleh Chef Joël Robuchon, yang telah mendapatkan tiga bintang dari Michelin Guide pada tahun 2008. Menu restoran ini berisi makanan Eropa seperti kacang hijau dan foie gras.
Dalam beberapa tahun terakhir, Casino Lisboa menjadi salah satu tempat hiburan yang paling populer di Macau. Dengan demikian, hotel dan kasino ini telah menjadi bagian dari identitas kota Macau.
Lokasi
Casino Lisboa berada di Sé, Macau, dengan koordinat 22°11′23″N 113°32′39″E.
Referensi
- "Hotel Lisboa" – Wikipedia
- Cohen, Muhammad. "What Pansy Ho's Move On Former Macau Casino Leader SJM Really Means". Forbes. Retrieved 25 November 2020.
- Bharne, Vinayak (2013). The Emerging Asian City: Concomitant Urbanities and Urbanisms. Routledge. p. 114. ISBN 978-0-415-52597-8.
- Le-Min Lim. "Michelin Hong Kong Gives 3 Stars to 2 Restaurants". Bloomberg News. Archived from the original on 2012-10-23.
Lisensi
CC BY-SA 4.0
Dengan demikian, Casino Lisboa menjadi salah satu tempat hiburan yang paling populer di Macau dan memiliki sejarah yang panjang dan indah. Dalam artikel ini, kami telah membahas tentang sejarah dan perluasan kompleks ini, serta restoran elit Robuchon á Galera yang berada di dalamnya.