Seoul, ibu kota Korea Selatan, dikenal dengan keberagamannya dalam hal kuliner. Dari makanan tradisional hingga modern, Seoul memiliki banyak pilihan untuk para penggemar kuliner. Berikut adalah 10 restoran teratas di Seoul yang harus Anda coba:
1. Mongmyeok Sanbang
Mongmyeok Sanbang adalah salah satu tempat yang menawarkan bibimbap terbaik di kota. Bibimbap mereka disajikan dengan sayuran segar, rasa yang halus, dan tidak ada penambahan bahan kimia.
Alamat: 71 Toegye-ro 20-gil, Namsandong 2(i)-ga, Jung-gu, Seoul, South Korea
2. Mingles
Mingles adalah restoran bintang Michelin yang menyajikan fusion antara kuliner Korea dan Eropa. Namanya sendiri menunjukkan bahwa mereka "menggabungkan" dua budaya ini.
Alamat: 19 Dosan-daero 67-gil, Cheongdam-dong, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
3. Woolaeoak
Woolaeoak adalah salah satu restoran yang paling lama berdiri di industri kuliner Seoul. Mereka didirikan oleh keluarga yang melarikan diri dari Korea Utara selama Perang Dunia II. Kini, orang-orang datang untuk mencoba naengmyeon (suhu buckwheat) mereka yang patut ditunggu.
Alamat: 62-29 Changgyeonggung-ro, Jugyo-dong, Jung-gu, Seoul, South Korea
4. La Yeon
La Yeon adalah salah satu calon bintang Michelin tiga yang menawarkan reinterpretasi modern makanan tradisional Korea.
Alamat: 249 Dongho-ro, Jangchung-dong, Jung-gu, Seoul, South Korea
5. Pyeongando Jokbaljip
Pyeongando Jokbaljip adalah salah satu tempat yang menawarkan jokbal (pigi trotter yang diasinkan dengan saus dan bumbu) terbaik di kota.
Alamat: 174-6 Jangchungdan-ro, Jangchung-dong, Jung-gu, Seoul, South Korea
6. Doore Yoo
Doore Yoo adalah restoran lain yang menawarkan fusion antara makanan biarawa (makanan berbasis sayuran) dan makanan tradisional Korea.
Alamat: 65 Bukchon-ro, Gahoe-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea
7. Samwon Garden
Samwon Garden adalah salah satu restoran terbesar di Seoul yang menawarkan sapi ribs dan bulgogi yang luar biasa, serta minuman berlimpah.
Alamat: 835 Eonju-ro, Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
8. Tosokchon Samgyetang
Tosokchon Samgyetang adalah salah satu restoran yang paling populer di Seoul, menawarkan samgyetang (sup ayam keseluruhan) yang dikatakan menjadi salah satu makanan sehat terbaik di Korea Selatan.
Alamat: 5 Jahamun-ro 5-gil, Chebu-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea
9. Myeongdong Kyoja
Myeongdong Kyoja adalah restoran yang telah berdiri lebih dari 50 tahun di area Myeongdong. Mereka menawarkan kalguksu (mi gandum) terbaik di kota, serta pilihan refil mi dan nasi.
Alamat: 29 Myeongdong 10-gil, Myeongdong 2(i)-ga, Jung-gu, Seoul, South Korea
10. Gaeseong Mandu Koong
Gaeseong Mandu Koong adalah restoran yang didirikan oleh halmeoni (nenek) yang melarikan diri dari Korea Utara selama Perang Dunia II. Mereka menawarkan mandu (dumpling) tradisional Gaeseong yang sangat digemari.
Alamat: 11-3 Insadong 10-gil, Gwanhun-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea
Kalian sudah menggila dengan makanan-makanan tersebut? Apa yang menjadi prioritas Anda? Kita ingin tahu! Berikan komentar di bawah ini!
Note: Artikal ini ditulis dalam bentuk Markdown, sehingga Anda dapat memanfaatkan format teksnya untuk penulisan artikel lainnya.