Di mana berasal saus Peri Peri?

Saus Peri Peri atau kadang-kadang disebut sebagai piri piri atau pili pili memiliki pengaruh dari Portugal dan Afrika. Mozambik memiliki resep tradisional saus Peri Peri yang disajikan di pantai, disaplikan ke atas ayam BBQ luar biasa. Pemukim Portugis di Mozambik mempengaruhi saus ini yang sekarang dikenal secara global. Resep saus Peri Peri juga memiliki asal-usul dari negara-negara Afrika lainnya, seperti Afrika Selatan, Angola, dan Namibia.

Berapa lama saya dapat menyimpan saus Peri Peri di kulkas?

Saus Peri Peri dapat disimpan selama dua minggu di kulkas. Karena itu adalah saus homemade yang segar, saus harus dipantulkan dan tidak disimpan di lemari es suhu ruangan. Kadar asam dari lemon dan bumbu dari cabai membantu memperpanjang umur simpan saus. Guncang botol sebelum digunakan, karena saus ini dapat terpisah karena tidak menggunakan pengawetan buatan atau stabilisator buatan.

Apakah saus Nando's vegan?

YA, saus Peri Peri ini sepenuhnya vegan. Bahan-bahannya termasuk bumbu, minyak alam, dan sayuran/herba segar. Saus Peri Peri ini cocok dengan sayuran. Tambahkan beberapa saus ke atas sayuran panggang atau balsem di atas burger veggie!

Terima kasih telah membaca artikel ini. Saya harap Anda dapat membuat Homemade Nando's Peri Peri Sauce Anda sendiri.

Jika Anda mencoba resep ini, saya akan sangat terimakasih jika Anda dapat meninggalkan ulasan dan penilaian bintang di bagian bawah halaman dan kartu resep.