Komitmen Domino's terhadap Kualitas dan Keselamatan Pangan

Komitmen Domino’s terhadap Kualitas dan Keselamatan Pangan

Domino's Pizza terus berkomitmen untuk memenuhi standar kualitas dan keselamatan pangan yang tinggi. Salah satu contoh komitmen ini adalah dalam hal sumber bahan baku daging babi (pork) yang digunakan dalam produknya.

Sebagian besar bahan baku daging babi yang digunakan oleh Domino's Pizza diproduksi menggunakan sistem budidaya babi yang berkelompok, yaitu metode yang lebih baik dari segi kesejahteraan hewan. Namun, hanya sekitar 50% saja dari bahan baku daging babi yang saat ini dapat dihasilkan dengan menggunakan sistem budidaya babi berkelompok.

Domino's Pizza terus memantau bagaimana blended meat ingredientsnya dapat dialihkan ke sumber bahan baku daging babi berkelompok, namun hingga saat ini, perusahaan masih memerlukan flexibilitas untuk tetap menghasilkan produk dengan kualitas dan nilai yang baik.

Dalam upaya meningkatkan kesejahteraan hewan, Domino's Pizza juga terus meningkatkan persentase babi yang dibudidayakan tanpa menggunakan kandang berkelompok. Kita percaya bahwa peningkatan ini akan terus berkembang seiring dengan peningkatan permintaan produk daging babi berkelompok dan pelarangan lebih lanjut pada penggunaan kandang berkelompok.

Keamanan Pangan

Domino's Pizza memiliki tim keamanan pangan dan kualitas yang fokus untuk menjaga keselamatan dan kualitas produknya dari awal produksi hingga akhirnya mencapai pelanggan. Tim keamanan pangan ini bekerja sangat dekat dengan supplier, center distribusi, dan restoran Domino's Pizza untuk memastikan bahwa pelanggan dapat terus mengandalkan kita sebagai sumber produk yang aman dan berkualitas.

Tim keamanan pangan Domino's Pizza juga memiliki hubungan yang baik dengan supplier bahan baku dan packaging. Kami memverifikasi sertifikat keamanan pangan dari supplier di AS, Kanada, dan seluruh dunia, serta akan terus meningkatkan harapan kita terhadap supplier sekitar 5 tahun kedepan.

Universitas Domino

Domino University adalah program pelatihan karyawan yang dibuat oleh Domino's Pizza untuk memastikan bahwa semua karyawan memiliki kemampuan dan pengetahuan yang sesuai untuk menjaga keselamatan pangan. Program ini juga berfokus pada memberikan pelatihan karyawan agar dapat lebih efektif dalam menjaga keselamatan pangan.

Namun, pada saat-saat tertentu, Domino's Pizza mungkin mengalami masalah teknis yang membuat kami tidak dapat mengakses situs web kita. Kami sangat menyesali hal ini dan akan segera memperbaiki masalah tersebut.