Tanaman jagung (Zea mays) adalah salah satu tanaman pangan yang sangat penting bagi kehidupan manusia. Namun, tanaman jagung juga rentan terhadap serangan penyakit dan hama yang dapat merusak hasil panen. Pada artikel ini, kita akan membahas beberapa jenis penyakit dan hama yang sering ditemui pada tanaman jagung, serta cara-cara mengendalikan dan mencegahnya.
Penyakit Gosong Bengkak
Penyebab: Jamur Ustilago sp. yang menyerang biji, sehingga menyebabkan pembengkakan yang mengakibatkan pembungkus menjadi rusak.
Pengendalian: Fungisida Saromyl dapat digunakan untuk mengendalikan penyakit ini.
Penyakit Busuk Tongkol dan Biji
Penyebab: Jamur Fusarium sp. atau Giberella zeae.
Pengendalian: Penggunaan fungisida seperti Mankozeb, Klorotalonil, dan Propineb dapat membantu mengendalikan penyakit ini. Selain itu, insektisida Klensect atau Dursban juga dapat digunakan untuk mengendalikan hama yang sering menyerang biji jagung.
Pemanenan
A. Baby corn (jagung muda/janten)
Dipanen pada saat umur tanaman 45 HST. Untuk memperoleh hasil yang maksimal, sebaiknya dibuahkan hanya satu pertanaman.
B. Sweet corn (jagung manis)
Dipanen ketika rambut pada buah telah tampak kering. Biasanya terdapat perbedaan usia panen yang dipengaruhi oleh topografi, iklim dan cuaca. Usia panen biasanya berkisar antara 65 – 70 HST.
Penyakit Karat Daun (Leaf rust)
Penyebab: Jamur Puccinia sp.
Gejala: Bintil-bintil kecil yang dikelilingi warna kuning dapat muncul pada daun, tangkai daun, dan bahkan pada batang tanaman.
Pengendalian: Membersihkan lahan dari gulma dan semua sisa pertanaman sebelumnya, mencabut tanaman yang terinfeksi, aplikasi fungisida berbahan aktif kloratalonil, mankozeb, propineb, dimetomorf, siprokonazol, heksakonazol, atau benomil. Tanam varietas tahan dan pastikan tanaman cukup asupan air dan makanan.
Penyakit Bulai (Downy mildew)
Penyebab: Jamur Peronosclerospora sp.
Gejala: Garis kuning atau putih sejajar dengan tulang daun. Pada titik tumbuh jamur, biasanya terjadi gangguan pembentukan zat hijau daun (klorosis).
Pengendalian: Membersihkan lahan dari gulma dan semua sisa pertanaman sebelumnya, mencabut tanaman yang terinfeksi, aplikasi fungisida, pergantian tanaman selain jagung, tanam varietas tahan, dan pastikan tanaman cukup mendapat asupan air dan makanan.
Penyakit Busuk Batang (Fusarium spp.)
Penyebab: Jamur Fusarium sp. yang dapat ditularkan melalui benih dan tanah.
Pengendalian: Aplikasi fungisida, penggunaan insektisida, pergantian tanaman selain jagung, dan pastikan tanaman cukup mendapat asupan air dan makanan.
Ketentuan Jaminan
Perusahaan memberikan jaminan atas mutu benih sesuai dengan standar pemerintah. Tanggung jawab perusahaan adalah terbatas pada jumlah benih yang dibeli dan tidak termasuk biaya lainnya.
Dengan demikian, kita dapat melihat bahwa pengendalian penyakit dan hama pada tanaman jagung sangat penting untuk memperoleh hasil panen yang optimal. Dalam artikel ini, kita telah membahas beberapa jenis penyakit dan hama yang sering ditemui pada tanaman jagung, serta cara-cara mengendalikan dan mencegahnya.