Dalam berbagai macam, dunia fitmenal menawarkan banyak sekali pilihan untuk meningkatkan kualitas hidup kita. Berikut beberapa contoh yang menarik:
Hongo Lainnya Selain Sinar Matahari
Tidak hanya sinar matahari yang penting untuk menjaga tulang sehat dan kuat, tetapi hingga ada beberapa jenis hongo lainnya seperti Chaga, Reishi, dan Shiitake. Mereka memiliki sifat medis dan sangat baik untuk energi, otak, hormon, dan sistem kekebalan tubuh. Anda dapat mencoba mereka dalam bentuk bubuk atau pil!
Cassava
Cassava atau yuca adalah sayuran akar yang luar biasa dan sedang menjadi populer sebagai tepung. Hal ini bagus untuk membuat versi tanpa gandum dari karbohidrat favorit seperti tortilla, pasta, roti, atau snack manis lainnya. Anda juga dapat membeli batang cassava fresh dan masakannya dengan cara yang sama seperti memasak kentang lainnya.
Microgreens
Kita semua sudah tahu betapa sehat sayuran hijau pekat seperti kale dan spinach. Jika Anda ingin mencoba cara baru untuk membuat salad, cobalah microgreens! Mereka adalah versi "bayi" dari sayuran favorit kita, tetapi memiliki kandungan antioksidan, vitamin, dan mineral yang lebih tinggi daripada versi penuh tumbuhan. Selain itu, juga sangat mudah untuk memperbanyak sendiri!
Matcha
Ya, kita semua suka matcha latte trendi, tapi tahukah Anda bahwa matcha adalah superfood yang luar biasa? Matcha dibuat dengan menggiling daun teh hijau utuh, sehingga memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi daripada teh hijau biasa. Matcha juga tinggi akan klorofil (yang membantu membuang kimia dari tubuh), meningkatkan metabolisme, membantu konsentrasi, dan memberikan sumber energi tanpa getaran.
Sembilan Airmelon
Tahukah Anda bahwa biji airmelon adalah hal yang baru-baru ini? Bijak airmelon biasanya kita buang, tapi mereka menjadi snack protein-tinggi yang enak, kaya akan vitamin B untuk energi, dan menjadi sumber lemak sehat. Anda dapat menggorengnya di oven dengan bumbu favorit Anda seperti menggoreng biji pumpkin!
Dalam artikel ini, kita telah menjelajahi beberapa contoh pangan fitmenal yang luar biasa. Mereka dapat membantu meningkatkan kualitas hidup kita dan memberikan berbagai manfaat untuk tubuh. Jadi, jangan ragu untuk mencoba beberapa contoh di atas dan lihat bagaimana mereka dapat membantu Anda!