Nama "Club Sandwich" sebenarnya berasal dari frasa "chicken and lettuce under bacon", jadi lettuce menjadi sangat penting. Pada awalnya, nama ini berarti "ayam dan lettuce di bawah bacon". Jadi, lettuce memang menjadi bagian integral dari club sandwich.

Ayam

Kalian dapat memilih ayam panggang (yang terbaik), ayam asap, atau menggantinya dengan ham, turkey, atau beef. Saya sendiri lebih suka menggunakan ayam panggang, karena rasanya sangat enak dan creamy.

Bacon

Kalian harus menyukai bacon, bukan? Bacon yang crispy – untuk saya – adalah must-have untuk club sandwich yang baik.

Tomato

Inggris lainnya bahan klasik adalah tomat. Saya suka memilih tomat besar agar mudah dipotong dan diletakkan di atas club sandwich. Tomat juga menambah rasa dan tekstur yang unik.

Egg

Sekarang, ini tidak menjadi must-have, tapi saya sangat menyukai menambahkan telur yang matang atau goreng ke club sandwich.

Mayonnaise

Sementara kalian dapat berbagai varian dressing yang ingin ditambahkan ke sandwich, saya sangat menyukai menggunakan mayonnaise. Mayonnaise menambah rasa yang creamy dan lembut.

Mengumpulkan semua bahan

Setelah kalian memiliki semua bahan, maka hanya tinggal mengumpulkannya semua. Tradisional club sandwich terdiri dari tiga bagian roti, jadi double stacked. Dan biasanya diikat dengan toothpick.

Makanan yang tidak ringkas

Club sandwich juga tidak ringkas, karena dapat mencapai kalori sebesar 700-1000 per sandwich. Tapi biasanya cukup untuk dibagi dengan seseorang lain. Club sandwich juga sangat internasional, karena kalian dapat menemukannya di mana-mana di dunia.

Versi Tom

Saya sendiri memiliki versi club sandwich yang berbeda, seperti menggunakan smoked salmon dan mayonnaise.

Makanan yang fresh

Untuk mempertahankan krispy-ness dari club sandwich, maka sebaiknya menghidangkan makanan ini ketika masih fresh. Jangan biarkan club sandwich tersebut berdiri terlalu lama, karena akan membuat roti menjadi lembab dan tidak enak.

The Ultimate Club Sandwich

Gang lunch, Sandwich Keuken, American

The ultimate club sandwich dapat bervariasi dalam isinya, tapi untuk saya, itu semua tentang roti dan isi.

Prep Time: 10 menit
Cooking Time: 5 menit
Total Time: 15 menit

Untuk 2 orang:

• 6 potong roti (atau lebih baik dengan sourdough)
• 6 tomat diiris
• 4 slice bacon
• 4 slice cheese
• 1 tangkai salad leaves
• 2 sdm mustard mayonnaise (campurkan mustard dengan mayonnaise)
• 50 gr tomato kering diiris
• 4-5 slice ham
• 2 telur matang atau goreng

Mengawali dengan membuat roti toasted dan panas

Mulai dengan menyiapkan bahan-bahan, seperti menghangatkan oven untuk menyelesaikan bacon yang crispy. Biarkan bacon tersebut berdiri di atas kertas perkamen. Rebus telur menjadi bagaimanapun kalian inginkan. Saya lebih suka tidak membuatnya terlalu lunak.

Mengumpulkan semua bahan

Mulai dengan meletakkan salad leaves di atas roti toasted pertama, lalu tambahkan tomato kering dan tomat reguler. Tambahkan slice ham, beberapa tetes mayonnaise, dan tutup dengan potong roti lainnya. Pada roti ini, letakkan cheese, lalu beberapa slice tomat lagi, telur goreng, bacon, dan mayonnaise di atasnya. Tutup dengan potong roti terakhir yang memiliki mayo-nya ke bawah.

Makanan siap

Dan selesai! Kalian dapat menikmati club sandwich ini dengan potato chips atau fries, tapi saya lebih suka makanan ini sendiri karena sudah cukup lengkap.

Nilai Gizi:

• Kalori: 984kcal
• Karbohidrat: 72g
• Protein: 53g
• Lemak: 56g
• Lemak jenuh: 22g
• Lemak tidak jenuh: 7g
• Fiber: 4g

Saya harap artikel ini dapat membantu kalian membuat club sandwich yang legit dan lezat!