Dalam pengalaman mencicipi minuman keras, sangatlah jarang ditemui sebuah merek gin yang memiliki sejarah dan kisah di baliknya. Salah satu contoh adalah Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin, sebuah merek gin asli dari Hutan Hitam Jerman.

Gin ini diproduksi dengan cara yang unik dan teliti. Proses pembuatanannya dimulai dengan pengumpulan bahan alami, yaitu tumbuhan-tumbuhan yang ditemukan di wilayah Hutan Hitam Jerman. Sebanyak 47 jenis tumbuhan digunakan dalam proses ini, termasuk juniper berry, lemon peel, grapefruit peel, bramble leaves, spruce shoots, chamomile, rose hip peel, sage, verbena, hawthorn berries, lingonberries, dan masih banyak lainnya.

Kualitas unik Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin terletak pada kemasanannya. Setiap botol diproduksi secara manual dan tidak menggunakan bahan kimia. Selain itu, gin ini juga memiliki tingkat alkohol yang relatif tinggi, yaitu 47% ABV.

Begitu juga sejarahnya. Merek Monkey 47 didirikan oleh Alexander Stein, seorang pengusaha asal Jerman yang memiliki keturunan dari bisnis distilsi. Stein menemukan resep gin ini melalui cerita tentang Monty Collins, seorang Wing Commander Royal Air Force Britania Raya yang jatuh cinta dengan negara Jerman dan membuka sebuah guesthouse di Hutan Hitam Jerman.

Collins membuat gin ini sebagai bagian dari signature spirit guesthouse-nya, namanya Schwarzwald Dry Gin. Namun, resep ini hilang pada tahun 1970-an. Saat Stein menemukan kembali resep ini melalui cerita Collins, ia pun memutuskan untuk menciptakan kembali resep ini dan akhirnya mengembangkan menjadi apa yang kita kenal sekarang, Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin.

Hingga saat ini, merek Monkey 47 telah menjadi sangat populer di Eropa dan Amerika Serikat. Dalam artikel ini, kita akan mempelajari lebih lanjut tentang keunikan gin Monkey 47 dan bagaimana proses pembuatanannya membuatnya menjadi sebuah merek gin yang unik dan berharga.

Sejarah

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin didirikan oleh Alexander Stein di wilayah Hutan Hitam Jerman pada tahun 2010. Namun, sejarah merek ini tidak hanya terbatas pada masa kini. Merek ini memiliki sejarah yang panjang dan unik.

Pada tahun 2006, Stein menemukan cerita tentang Monty Collins, seorang Wing Commander Royal Air Force Britania Raya yang jatuh cinta dengan negara Jerman dan membuka sebuah guesthouse di Hutan Hitam Jerman. Collins membuat gin ini sebagai bagian dari signature spirit guesthouse-nya, namanya Schwarzwald Dry Gin.

Namun, resep ini hilang pada tahun 1970-an. Saat Stein menemukan kembali resep ini melalui cerita Collins, ia pun memutuskan untuk menciptakan kembali resep ini dan akhirnya mengembangkan menjadi apa yang kita kenal sekarang, Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin.

Proses Pembuatan

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin diproduksi dengan cara yang unik dan teliti. Proses pembuatannya dimulai dengan pengumpulan bahan alami, yaitu tumbuhan-tumbuhan yang ditemukan di wilayah Hutan Hitam Jerman.

Tumbuhan-tumbuhan ini kemudian digiling menjadi serbuk dan dicampur dengan air mineral dari Hutan Hitam Jerman. Selanjutnya, campuran bahan alami ini ditambahkan dengan spirit yang tidak beraroma dan difermentasi selama 36 jam.

Setelah proses fermentasi selesai, distilat ini kemudian diproses melalui distilasi menggunakan still Carter-Head, yaitu tipe pot still yang biasa digunakan untuk produksi gin. Proses distilasi ini memungkinkan untuk mengekstraksi bahan-bahan alami dengan cara yang efektif.

Kualitas

Gin Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin memiliki kualitas yang sangat baik dan unik. Kadar alkoholnya sebesar 47% ABV, sehingga membuatnya menjadi sebuah gin yang sangat popular di kalangan penggemar minuman keras.

Selain itu, gin ini juga memiliki bau dan rasa yang unik dan berbeda dengan jenis gin lainnya. Kualitas ini membuat Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin menjadi sebuah merek gin yang sangat dihargai dan disenangi oleh para penggemarnya.

Kesimpulan

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin adalah sebuah merek gin asli dari Hutan Hitam Jerman yang memiliki sejarah dan kisah yang unik. Proses pembuatanannya diproduksi dengan cara yang unik dan teliti, sehingga membuatnya menjadi sebuah gin yang sangat baik dan berbeda dengan jenis gin lainnya.

Gin Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin telah menjadi sangat populer di Eropa dan Amerika Serikat, dan pastinya akan terus menjadi sebuah merek gin yang dihargai dan disenangi oleh para penggemarnya.