Siapa yang tidak suka dengan kuah keju creamy dan lezat? Dominos Cheese Sauce adalah salah satu favorit banyak orang, karena memang memiliki rasa yang istimewa dan tekstur yang lembut. Namun, bagaimana kita bisa membuat kuah keju seperti Domino's di rumah? Dalam artikel ini, kita akan membahas resep dan tips untuk membuat kuah keju creamy dan lezat seperti Domino's.
Resep Kuah Keju Oven-Baked Five Cheese Dip
Untuk membuat kuah keju oven-baked five cheese dip, kamu perlu memiliki beberapa jenis keju, yakni White Cheddar, Colby, Monterey Jack, Mozzarella, dan Parmesan. Berikut ini adalah resep yang harus kamu coba:
- 45 gms/3 White Cheddar Cheese Slices
- 3.5 gms/1 tsp Milk Powder
- 48 gms/1/4 Cup Whole Milk or Full Cream Milk
- 12 gms/1 Tbsp (cold) Salted Butter
Campurkan semua bahan di atas dalam sebuah wadah dan oven-bake dengan suhu 350°F (175°C) selama 20-25 menit, atau hingga kuah keju creamy dan lezat. Setelah itu, kamu dapat menghidangkan kuah keju ini sebagai snack atau sebagai topping pizza.
Tips untuk Membuat Kuah Keju seperti Domino's
Agar kuah keju kamu memiliki rasa yang sama dengan Domino's, ada beberapa tips yang harus kamu ingat:
- Pastikanmu membuat kuah keju dengan berat dan tidak dengan volume. Ini penting agar kamu mendapatkan tekstur kuah keju yang lembut.
- Kuah keju ini dapat disimpan dalam kulkas selama 10 hari.
- Jika kuah keju menjadi terlalu kental, tambahkan sedikit susu. Sebaliknya, jika kuah keju menjadi terlalu encer, tambahkan sedikit keju.
- Processed cheese cube tidak memiliki banyak garam yang ditambahkan, sehingga hasilnya dapat berbeda.
- Pastikanmu menghentakkan kuah keju sebelum menggunakannya.
Resep Kuah Keju dengan Proses Cheese
Untuk membuat kuah keju dengan processed cheese, kamu perlu memiliki 50 gms/2 cubes processed cheese, 3.5 gms/1 tsp Milk Powder, 48 gms/1/4th Cup Whole Milk or Full Cream Milk, dan 12 gms/1 Tbsp (Cold) Salted Butter. Campurkan semua bahan di atas dalam sebuah wadah dan oven-bake dengan suhu 350°F (175°C) selama 20-25 menit.
Membuat kuah keju seperti Domino's tidaklah sulit, asalkan kamu memahami tips dan resep yang telah kami bagikan. Dengan menggunakan bahan-bahan yang tepat dan mengikuti instruksi, kamu dapat membuat kuah keju creamy dan lezat seperti Domino's di rumah. Jadi, mari kita coba membuat kuah keju ini dan menikmati hasilnya!