Ketika Anda memesan pizza Domino's, Anda dihadapkan dengan dua pilihan kualitas yang berbeda: hand-tossed dan pan. Keduanya memiliki ciri khas yang unik dan membuat Anda sulit memilih salah satu. Dalam artikel ini, kita akan membahas perbedaan antara hand-tossed dan pan pizza Domino's, serta tips untuk membuat pizza pan di rumah.

Hand-Tossed Pizza

Pizza hand-tossed adalah pilihan pertama yang dilakukan oleh Domino's. Proses pembuatanannya melibatkan penyebaran adonan pizza ke dalam bentuk bulat, kemudian digulung dan ditoss menjadi bentuk bulat. Hasilnya adalah crust pizza yang tipis dan lembut, tetapi tidak terlalu kering.

Crust hand-tossed dipanaskan di oven dengan suhu 500 derajat Fahrenheit, sehingga proses pembakaranannya lebih cepat dan hasilnya lebih keras. Namun, karena tidak ada udara dalam adonan pizza, crustnya tidak akan naik seperti pan pizza.

Pan Pizza

Pizza pan adalah pilihan lain yang ditawarkan oleh Domino's. Proses pembuatanannya melibatkan penyebaran adonan pizza ke dalam wajan besi panas, kemudian dipanaskan di oven dengan suhu 700-800 derajat Fahrenheit. Hasilnya adalah crust pizza yang tebal dan empuk, serta rasa yang lebih kaya.

Crust pan pizza juga lebih lembut dan empuk daripada hand-tossed, tetapi masih memiliki tekstur crispy di luar. Pan pizza biasanya dipanaskan dalam waktu 20-25 menit, sehingga Anda harus sabar untuk mendapatkan hasil yang sempurna.

Perbedaan Topping

Namun, perbedaan antara keduanya bukan hanya terletak pada tekstur crustnya, tetapi juga pada topping. Pan pizza biasanya diisi dengan topping yang lebih berat dan lebih banyak, seperti saus, keju, daging, dan sayuran. Hal ini karena crust pan pizza dapat menampung lebih banyak topping daripada hand-tossed.

Harga Domino's Pizza

Domino's juga memiliki harga yang berbeda untuk keduanya. Hand-tossed pizza tersedia dalam tiga ukuran: kecil, sedang, dan besar. Pan pizza hanya tersedia dalam ukuran sedang (12"). Harga Feast Pizza Domino's juga berbeda tergantung pada jenis crust.

Siapa Yang Menjadi Pemenang?

Sementara hand-tossed pizza memiliki tekstur yang unik dan rasa yang kaya, pan pizza Domino's menjadi pilihan favorit saya. Teksturnya empuk di dalam dan crispy di luar, serta topping yang berlimpah membuatnya tidak dapat dikalahkan.

Namun, perbedaan ini sebenarnya tergantung pada preferensi individu. Jika Anda lebih suka crust pizza yang tipis dan kering, maka hand-tossed menjadi pilihan yang tepat. Sebaliknya, jika Anda lebih suka crust pizza yang tebal dan empuk, maka pan pizza menjadi pilihan yang tepat.

Dalam akhirnya, Domino's memiliki dua pilihan crust pizza yang unik dan lezat, sehingga Anda dapat memilih salah satu berdasarkan preferensi individu.