Wanita berusia 61 tahun, Sri Astuti, telah mencapai kesuksesan yang luar biasa dalam bidang usaha. Dengan memproduksi abon lele dan ayam, ia juga menjadi contoh inspirasi bisnis lainnya dengan menggeluti usaha bawang goreng khas Palu. Bawang ini memiliki kualitas unik, yaitu kadar air yang rendah sehingga sangat renyah jika digoreng.

Sri mendapatkan pasokan bawang tersebut dari para petani di Lembah Palu dan memprosesnya menjadi 100 kg bawang goreng tanpa menggunakan bahan pengawet. Setiap harinya, ia mampu menjual sekitar 30 kg sampai 50 kg bawang goreng.

Dalam beberapa tahun terakhir, Sri Astuti telah mempekerjakan 30 orang untuk membantu bisnisnya yang terus berkembang. Ia juga pernah mendapat penghargaan dari mantan Presiden Susilo Bambang Yudhoyono (SBY) pada 2005 untuk kategori UKM.

Namun, perjalanan bisnis Sri tidak selalu mulus. Ia pernah ditipu ratusan juta rupiah hingga membuat usahanya terpuruk. Namun, dengan kegigihannya, Ibu empat anak ini sanggup bangkit dan kembali berjuang.

Kini, bisnis Sri telah menikmati hasil kerja kerasnya. Anak-anaknya telah menyelesaikan kuliah berkat usaha bawang goreng khas Palu tersebut. Sri pun hingga kini masih aktif mengelola bisnis bawang goreng Sri Rejeki.

Menghadapi Kesulitan

Sri Astuti juga pernah menghadapi kesulitan lainnya dalam menjalankan bisnisnya. Namun, dengan kegigihannya, ia sanggup bangkit dan kembali berjuang.

"Pernah Ditipu"
"Ada yang pernah menawarkan produk saya dijual di salah satu departemen store di Jakarta. Saya sudah bayar Rp 125 juta tapi orangnya tak pernah muncul-muncul dan uang itu tak kembali," katanya.

Namun, Sri tidak mau berlama-lama berlarut-larut dalam kekecewaan. Berkat kegigihannya, Ibu empat anak ini sanggup bangkit dan kembali mengelola bisnisnya.

Kesimpulan

Sri Astuti adalah contoh inspirasi bisnis yang sungguh patut dijadikan referensi bagi siapa pun yang ingin membangun usaha sendiri. Dengan kegigihannya, ia sanggup bangkit dan kembali berjuang, serta menikmati hasil kerja kerasnya.

"Jika ingin membangun bisnis harus pintah membaca peluang dan harus berani. Untuk anak muda, jangan hanya bercita-cita jadi PNS, lebih bagus buka usaha sendiri," pesan Sri.

Bawang Goreng Khas Palu

Bawang goreng khas Palu adalah produk unik yang sangat digemari oleh banyak orang. Bawang ini memiliki kualitas unik, yaitu kadar air yang rendah sehingga sangat renyah jika digoreng.

Dengan memproduksi bawang goreng Sri Rejeki, Sri Astuti telah menjadi contoh inspirasi bisnis lainnya dengan menggeluti usaha bawang goreng khas Palu.