Di Valley View Casino & Hotel, Anda akan menemukan salah satu buffet terbaik di San Diego. The Buffet menawarkan berbagai pilihan masakan yang dikemas dalam beberapa kategori, mulai dari American hingga Italian dan Asian.

Starters

Pertama-tama, Anda akan menemukan sate dengan guacamole dan/or fresh salsa (di atas meja), serta roti panggang. Pilihan sup yang berputar antara Green posole, red bean chili, lobster bisque, clam chowder, beef barley, dan chicken noodle.

Selain itu, Anda juga dapat menemukan pilihan salad yang meliputi caprese salad, antipasto, seafood salad mixed greens dengan fixings, wedge salad, coleslaw, dan Caesar.

American

Di sini, Anda akan menemukan stasiun panggang, termasuk:

• Prime rib
• Glazed pork loin
• Roasted turkey breast
• Fried chicken
• Grilled salmon
• Cod Picatta
• Macaroni & Cheese
• Roasted Brussels sprouts
• Roasted potatoes
• Mashed potatoes & gravy
• Sweet corn
• Roasted asparagus

Asian

Pilihan-pilihan Asia yang tersedia antara lain:

• Crispy tangerine beef
• Garlic lobster fried rice
• Korean BBQ Pork Ribs
• Sweet Chili Chicken Wings
• Tempura Fried Shrimp
• Kung Pao Shrimp
• Salt & Pepper soft shell crab

Semua pilihan-pilihan ini dapat disajikan dengan nasi putih, dilengkapi dengan pilihan saus.

Italian

Pilihan-pilihan Italian yang tersedia antara lain:

• Sauteed lobster with pipette pasta
• Osso Buco
• Chicken parmigiana
• Asparagus Ravioli
• Spinach, prosciutto, ricotta, pasta roulade & vodka sauce
• Garlic & herb roasted mushrooms
• Sicilian roasted vegetables

South of the Border

Pilihan-pilihan South of the Border yang tersedia antara lain:

• Chicken enchilada
• Chile Relleno
• Skewered grilled shrimp
• Coconut fried shrimp
• Warm corn tortillas
• Fried plantains
• Beef & Chicken tamales
• Spanish rice

Desserts

Pilihan-pilihan dessert yang tersedia antara lain:

• Selections from The Buffet’s 100 foot long dessert bar, termasuk Chocolate lava cake, bread pudding, pistachio baklava, dan coconut macaroons.
• Hand-dipped ice cream dapat disajikan dalam bentuk bowl atau waffle cone. Pilihan-pilihan flavor (biasanya ada delapan pilihan) meliputi Butter pecan, Coffee, mango sorbet, chocolate, Moose Tracks, Pistachio, Salted Caramel, dan strawberry vanilla.

Anda juga dapat menemukan berbagai topping, termasuk Hot Fudge, Bananas Foster, cherries, dll.

Cakes

Pilihan-pilihan kue yang tersedia antara lain:

• Cannoli Cheesecake
• Lemon Blueberry Cheesecake
• Limoncello Mascarpone
• Mango Coconut dan Pistachio Vanilla

Cookies

Pilihan-pilihan cookie yang tersedia antara lain:

• Chocolate Chip
• Oatmeal Raisin
• Peanut Butter
• Pecan Sandie
• Sesame balls
• Coconut Macadammia

Pies

Pilihan-pilihan pie yang tersedia antara lain:

• Apple
• Cherry
• Pecan
• Pumpkin
• Lemon Meringue
• Chocolate Cream dan Coconut Cream

Sugar Free Options

Anda juga dapat menemukan pilihan-pilihan sugar free, termasuk:

• Carrot cake
• Cheesecake
• Apple pie
• Butter pecan ice cream

Gluten Free Desserts

Pilihan-pilihan dessert gluten free yang tersedia antara lain:

• Flourless chocolate cake
• Caramel flan
• Crème Brûlée

Address, Phone & Website

Alamat, telepon dan website Valley View Casino & Hotel adalah sebagai berikut:

16300 Nyemii Pass Road
Valley Center, CA. 92082
(760) 291-5500
Website: valleyviewcasino.com