Saya Kim, seorang pecinta berjalan, memasak, dan baca. Saya bagikan resep masakan sederhana untuk orang-orang yang menyukai makanan enak, tapi ingin membuatnya mudah.
Bahan-Bahan
- 1 buah mango matang, diiris dan dipotong
- 1 buah pisang matang, diiris dan dipotong
- 1/2 cangkir yogurt Yunani (plain atau vanilla)
- 1/2 cangkir susu
Cara Membuat
- Tambahkan bahan-bahan ke blender. Tempatkan mangoes yang diiris, pisang yang diiris, susu, dan yogurt ke dalam blender.
- Blenda. Atur blender ke kecepatan tinggi dan blanda selama 1-2 menit hingga menjadi kental dan creamy.
- Siram. Segera siram smoothie Anda ke dalam gelas, dan nikmati. Jangan lupa paper umbrella!
Tips untuk Smoothie Terbaik
-
Buat smoothie yang lebih kental. Jika Anda ingin meminum smoothie dengan sendok daripada straw, gunakan buah beku. Buah banana dan mango akan memberikan konsistensi seperti sorbet. Atau, Anda dapat menambahkan es.
-
Sweeten things up. Jika Anda ingin smoothie yang lebih manis, biarkan bagian sugar! Untuk meningkatkan rasa manis, tambahkan lebih banyak mangoes. Atau, capai brown banana super!
-
Tidak over-blenda! Saya tahu Anda ingin smoothie yang sangat halus. Tapi menjalankan blender untuk waktu yang terlalu lama akan mengubah konsistensi. Bahkan lebih buruk, itu dapat membuat smoothie Anda panas. Tidak ada orang yang mau smoothie panas.
-
Variasi
Smoothie ini rasanya ajaib sendiri. Tapi tidak ada yang menghentikan Anda untuk menjadi kreatif dan menambahkan rasa atau nutrisi tambahan. -
Buat vegan. Cepat-cpat, beberapa substitusi dapat mem-vegan-ify resep ini. Sebaliknya susu dan yogurt, gunakan pengganti berbasis tanaman. Tidak seperti baking, tidak akan mempengaruhi konsistensi dan rasa ketika ditambahkan ke smoothie.
-
Tingkatkan protein. Ingin smoothies untuk sarapan atau snack setelah olahraga? Tambahkan 1 scoop protein powder ke blender. Vanilla bekerja terbaik, tapi saya mencintai Jet-Puffed Marshmallow protein powder dari RYSE.
-
Tambahkan lebih banyak buah! Untuk flavor tropical yang meledak, Anda tidak harus berhenti dengan mangoes. Tambahkan semua buah tropika favorit Anda seperti pineapple, papaya, dan coconut.
-
Pile in added flavor. Anda dapat menambahkan apa pun yang Anda miliki di tangan untuk meningkatkan rasa. Jadikan kreatif dengan hal-hal yang Anda miliki di tangan. Coba tambahkan add-ins seperti honey, cashews, flax seeds, atau cocoa powder.
Cara Menyimpan
Smoothies selalu terbaik jika disajikan segera, tapi Anda dapat menyeimbangkan apapun yang tidak Anda minum dalam waktu singkat. Berikut cara menyimpan apapun yang Anda tidak minum:
- Untuk Menyimpan di Kulkas: Tempatkan sisa smoothie ke dalam wadah airtight dengan penutup yang ketat. Mereka akan tetap segar selama 1-2 hari. Pastikan Anda menggoyangkan atau mengaduk smoothie sebelum makan.
- Untuk Menyimpan di Freezer: Ya, Anda dapat juga mengefekkan resep ini! Tempatkan sisa smoothie ke dalam wadah freezer-safe atau kantong. Mereka akan tetap segar selama hingga 3 bulan.
Mango Smoothie (Resep Sederhana)
Smoothie mango yang enak dan mudah dibuat dengan hanya 4 bahan!
Bahan-Bahan:
- 1 buah mango matang, diiris dan dipotong
- 1 buah pisang matang, diiris dan dipotong
- 1/2 cangkir yogurt Yunani (plain atau vanilla)
- 1/2 cangkir susu
Instruksi:
- Tambahkan bahan-bahan ke blender. Tempatkan mangoes yang diiris, pisang yang diiris, susu, dan yogurt ke dalam blender.
- Blenda. Atur blender ke kecepatan tinggi dan blanda selama 1-2 menit hingga menjadi kental dan creamy.
- Siram. Segera siram smoothie Anda ke dalam gelas, dan nikmati. Jangan lupa paper umbrella!